커먼즈

제주. 예술. 요리 – 비건 아트 테이블

제주는 현재 외부와의 활발한 교류로 과거의 식생활 양식이 많이 사라지고 있습니다. 제주도의 사라져가는 음식문화도 보존하고 제주 공동체의 이야기를 나누고 교류하는 장을 만들어 (건강한 음식(비건)을 매개로) 지역 주민과 예술가, 요리사, 인문학자 등이 함께 모여 지속가능한 삶의 방향성에 대해 논의하고 제주스러운 건강한 레시피를 개발, 공유하고자 합니다. 지역 공동체(노년,청년,아이들)와 함께 소셜다이닝 워크숍을 진행하고,  무엇을, 어떻게, 왜 먹을지 탐구하고 …

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함께 만드는 제주마을책 archive library

‘함께 만드는 제주마을책 [archive library]’ 는 참여형 전시프로그램입니다.누구나 참여하여 내가 좋아하는 마을의 한 페이지를 완성하고 타인과 장소에 대한 기억을 공유할 수 있습니다.전시기간 동안 제주의 마을지, 지도, 독립출판물 등을 함께 공유하는 ‘제주책장’도 운영합니다. 전시기간 11월 16일(토) ~ 12월 13일(금) 매일 오전 10시부터 새벽 1시까지 장소: 커피파인더(제주시 서광로32길 20) 문의 culturalwhat@gmail.com 010-7151-4891 참여방법 내가 좋아하는 마을은 어디일까 …

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제주 메이커스 프로젝트

대량생산 대량소비의 효율을 위해 분업화가 필수적이었던 현대사회는, 3D 프린터 등의 기술발전으로 인해 거대 자본만이 가능했던 제조 주체가 문제의식과 아이디어만 있는 사람 누구나 제조 주체가 될 수 있다는 ‘메이커스’ 의 개념이 대두됨에 따라 이전에는 생각하지 못했던 상품기획, 제품디자인, 제조, 유통, 판매마케팅 등의 모든 단계를 개인이 해결해 나가는 ‘1인 기업’ 을 폭발적으로 양산하는 계기가 된다. 이는 개개인이 …

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